MÁ
Il formicolio del pepe di Sichuan.
SICHUAN · MILANO45°27′ N — 9°10′ E
山城小灶SHANCHENG
Una città di montagna.
Nel cuore di Milano.
Via Vigevano 8 · Milano↓
01 / SHANCHENG
山城
Una cucina nata lontano.Un incontro, qui a Milano.
山城 significa città di montagna. Le ritrovi sulle pareti, mentre a tavola si parla Sichuan.
La nostra identità ↗
02 / SICHUAN
Due sensazioni. Un incontro.
LÀ
Il calore del peperoncino.
麻辣
Formicolio e calore. Insieme, Málà.
03 / VIDEO JOURNAL
Dentro Shancheng.
La sala, le bacchette, il piacere di stare a tavola. Piccoli racconti dal nostro quotidiano.
01 / SHANCHENG
A proposito di bacchette.
Una conversazione dal bancone.
Video originale in italiano
02 / SHANCHENG
Il bello è stare insieme.
Piatti al centro. Persone intorno.
Video originale in italiano04 / Non sai cosa ordinare?
Inizia da qui.
05 / MENU
Segui il tuo appetito.
Dai primi bocconi alle scodelle di fuoco. Fotografie, prezzi e piccantezza, a portata di mano.
水晶虾饺Dimsum di gamberi sfoglia cristallo 4pz ↗
辣子鸡Pollo saltato piccante di sichuan "con arachidi" ↗
红烧肉Pancetta di maiale brasata ↗
06 / NAVIGLI
山城 a Milano.
Il murale, i tavoli in legno. E fuori, Via Vigevano.
Via Vigevano 820144 MilanoIndicazioni ↗Anche a pranzo ↗
Dicono di noi
Dalle recensioni
“La proprietaria è gentilissima. E la carne saltata molto buona e tenera.”
Clelia R. · TheFork “Questo è il miglior cibo cinese che abbiamo mai mangiato. Se vi piace il piccante, qui ce n'è davvero.”
Elizabeth S. · Google
MILANO · 45.4531° N · 9.1742° E
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