Menu
Il menù completo del ristorante, come è stampato in sala.
Su richiesta è possibile sia fare il piatto in modo non piccante, sia abbassare il livello di piccantezza. Avvisare in caso si preferisca le pietanze senza aglio.
Antipasti
1Dimsum di pollo sfoglia con salsa di soia 4pz
鸡肉酥皮烧卖
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
6,50 €
2Dimsum di gamberi sfoglia cristallo 4pz
水晶虾饺
Allergeni: 1 · 2 · 4 · 6Prodotto congelato
8 €
3Dimsum di pesce misto sfoglia con nero di seppia 4pz
墨鱼汁鱼肉烧卖
Allergeni: 1 · 2 · 4 · 6 · 14Prodotto congelato
8 €
4Dimsum di verdure miste sfoglia cristallo con spinaci 4pz
菠菜水晶蒸饺
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
6 €
5Dimsum di funghi porcini e tartufo nero (4pz)
松露牛肝菌烧卖
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
8 €
6Dimsum di anatra pechinese sfoglia con pomodoro 4pz
番茄北京烤鸭烧卖
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
8 €
7Bao pollo
Pane dolce al vapore farcito con pollo fritto, pomodoro e salsa maionese.
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
5 €
8Bao con maiale e arachidi
Pane poco dolce al vapore con carne di maiale speziata e granelle di arachidi.
Allergeni: 1 · 5 · 6Prodotto congelato
5 €
9Ravioli di carne bolliti con granelle di arachidi 6pz
红油抄手
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8 · 11Prodotto congelatomin. 20 minuti
6 €
10Ravioli carne griglia 6pz
煎饺
Allergeni: 1 · 6min. 20 minuti
6 €
11Ravioli di verdure alla griglia 6pz
素煎饺
Allergeni: 1 · 6min. 20 minuti
6 €
12Mini bao di maiale alla griglia 2pz
生煎包
Allergeni: 1 · 6min. 20 minuti
5 €
13Bao di manzo alla griglia 2pz
Allergeni: 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 7 · 8 · 9 · 10 · 11 · 12 · 13 · 14min. 20 minuti
5,50 €
14Bao di verdure alla griglia 2pz
Allergeni: 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 7 · 8 · 9 · 10 · 11 · 12 · 13 · 14min. 20 minuti
5 €
15Pane cinese bianco al vapore 2pz
馒头
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7Prodotto congelato
2,50 €
16Nuvole di drago
虾片
Allergeni: 1
2,50 €
17Involtini di primavera 2pz
春卷
Allergeni: 1
2,50 €
18Patatine fritte
Allergeni: 1Prodotto congelato
5 €
19Insalata di radice di loto
凉拌藕片
Allergeni: 1 · 6 · 11
5 €
20Edamame
毛豆
Allergeni: 6
5 €
21Cetrioli agro piccante
拍黄瓜
Cetrioli crudi con salsa di soia, aceto e peperoncino leggermente piccante.
Allergeni: 1 · 8
6 €
22Tofu con uova di cent' anni
皮蛋豆腐
Tofu crudo con uovo di cent'anni nero, salsa di soia, erba cipollina, granelle di arachidi e prezzemolo.
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
6 €
23Manzo lesso in salsa piccante
凉拌牛肉
Piatto freddo di manzo lesso tagliato a fette con salsa piccante, granelle di arachidi, coriandolo ed erba cipollina.
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8 · 11
8 €
24Trippa di bovino condito con salsa piccante e aglio tritato
凉拌牛肚
Allergeni: 1 · 6 · 11
8 €
25Pollo al vapore con salsa di soia e cipollotti
葱油鸡
Piatto freddo di coscia di pollo tagliata a strisce con salsa di soia, granelle di arachidi, erba cipollina e prezzemolo.
Allergeni: 1 · 6
8 €
26Pollo al vapore in salsa piccante
口水鸡
Piatto freddo di coscia di pollo tagliata a strisce con salsa piccante al peperoncino, granelle di arachidi, erba cipollina e prezzemolo.
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8 · 11
8 €
Riso saltato
27Riso bianco al vapore
米饭
2 €
28Riso saltato con manzo
牛肉炒饭
Riso saltato con manzo macinato, uova e verdure miste.
Allergeni: 1 · 3 · 11
7 €
29Riso saltato con verdura
蔬菜炒饭
Riso saltato con verdure miste e uova.
Allergeni: 3
6 €
30Gnocchi di riso saltati con manzo
炒牛肉年糕
Gnocchi di riso saltati con manzo, verdure e uovo.
Allergeni: 1 · 3 · 11
8 €
31Riso cantonese
扬州炒饭
Riso saltato con prosciutto, uova e verdure miste.
Allergeni: 1 · 3 · 6
7 €
Riso piatto unico
32Riso coperto con maiale brasato
红烧肉盖饭
Allergeni: 1 · 3 · 6
9 €
33Riso coperto con uova saltato al pomodoro
番茄鸡蛋盖饭
Allergeni: 3
7 €
34Riso alle melanzane in salsa yu-shiang con manzo macinato
鱼香茄子盖饭
Riso coperto con melanzane piccanti, manzo macinato, soia e aglio.
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 11
8 €
35Riso coperto ai frutti di mare
海鲜盖饭
Allergeni: 1 · 2 · 3 · 4 · 6 · 11 · 14
10 €
36Riso coperto con manzo brasato
红烧牛腩盖饭
Allergeni: 1 · 3 · 6
10 €
37Riso coperto con pollo brasato
红烧鸡肉盖饭
Allergeni: 1 · 3 · 6
9,50 €
Ramen in brodo
- 38
Ramen con manzo
牛肉汤面
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
12 €
- 39
Ramen con manzo piccante
麻辣牛肉汤面
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
12 €
- 40
Ramen con costine di maiale
排骨汤面
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
12 €
- 41
Ramen con verdure miste
蔬菜汤面
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
12 €
- 42
Ramen con interiora
肥肠汤面
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
12 €
Spaghetti piccanti e non
43Spaghetti di riso con manzo brasato piccante
红烧牛腩米线
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
10 €
44Tagliatelle trasparenti fredde
Con pancetta di maiale tritata, verdure miste, salsa piccante, aglio tritato e nocciole tritate.
Allergeni: 1 · 5 · 6
7 €
45Wanton di carne di maiale
馄饨
Tortellini cinesi di carne di maiale in brodo con alga cinese.
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 11
8 €
Udon, soia e tagliatelle di riso
46Tagliatelle saltato con manzo
干炒河粉(牛肉)
Allergeni: 1 · 3 · 6
7,50 €
47Udon saltato con manzo
干炒乌冬(牛肉)
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
7,50 €
48Spaghetti di soia saltato con maiale e peperoncino
蚂蚁上树
Allergeni: 1 · 6
7,50 €
49Tagliatelle di riso ai frutti di mare
海鲜河粉
Tagliatelle di riso ai frutti di mare con verdure miste e uovo.
Allergeni: 1 · 2 · 3 · 4 · 6 · 8 · 14
10 €
50Udon saltato con verdura
干炒乌冬(蔬菜)
Allergeni: 1 · 3 · 6Prodotto congelato
7,50 €
Manzo
51Filetto di manzo saltato con peperoncini in salamoia
泡椒牛肉
Allergeni: 1 · 6
19 €
- 52
Filetto di manzo saltato con porro
葱爆牛肉
Allergeni: 1 · 6
19 €
53Manzo brasato
红烧牛腩煲
Allergeni: 1 · 6
15 €
Pollo
54Pollo saltato piccante di sichuan "con arachidi"
辣子鸡
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
9,50 €
55Pollo fritto saltato in salsa speciale dolce "con arachidi"
左宗棠鸡
Allergeni: 1 · 6
9,50 €
56Pollo saltato gong-bao con peperoncini "con arachidi"
宫保鸡丁
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
9,50 €
57Pollo fritto
炸鸡
Allergeni: 1 · 6
8 €
58Pollo alle mandorle
杏仁鸡
Allergeni: 1 · 6 · 8
8 €
Anatra
59Anatra alla pechinese
北京烤鸭
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
13 €
60Anatra arrosto
烧鸭
Allergeni: 1 · 6Prodotto congelato
10 €
Maiale
61Costine di maiale saltato Bi-feng-tang al sale pepe dolce
避风塘排骨
Allergeni: 1 · 6
13 €
62Maiale fritto in salsa agrodolce
糖醋排骨
Allergeni: 1 · 3 · 6
10 €
63Costine di maiale saltato con sale e pepe
椒盐排骨
Allergeni: 1 · 3 · 6
10 €
64Maiale saltato con peperoncini
尖椒肉丝
Allergeni: 1 · 3 · 6
9 €
65Pancetta di maiale saltato con crauti
酸菜五花肉
Allergeni: 1 · 6
8 €
66Pancetta di maiale brasata
红烧肉
Allergeni: 1 · 6
10 €
67Maiale saltato con salsa di soia dolce
京酱肉丝
Accompagnato con piadine fai-da-te, cetrioli, carote e porro freschi a strisce.
Allergeni: 1 · 3 · 6
11 €
68Maiale saltato in salsa Yu-shiang (agropiccante)
鱼香肉丝
Allergeni: 1 · 3 · 6
9 €
69Pancetta di maiale con cipollotto
回锅肉
Allergeni: 1 · 6
9,50 €
70Maiale saltato con crauti cinesi
酸菜肉丝
Allergeni: 1 · 3 · 6
8,50 €
Scodella di fuoco
71Pollo alla dasibei
Stufato di cosce di pollo, patate e peperoni aromatizzato con spezie. Con ossa.
Allergeni: 1 · 6
13 €
72Manzo in salsa piccante nella pentola calda
干锅麻辣肥牛
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8Prodotto congelato
13 €
73Scodella di funghi cinesi con manzo macinato piccante
干锅杏鲍菇
Allergeni: 1 · 4 · 5 · 6 · 8
12 €
74Cavolfiore e pancetta di maiale in salsa piccante nella pentola calda
干锅花菜
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
8,50 €
75Cavolo e pancetta di maiale in salsa piccante nella pentola calda
干锅包菜
Allergeni: 1 · 6
8,50 €
76Gamberoni in salsa piccante nella pentola calda
干锅香辣虾
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
13 €
77Costine di maiale in salsa piccante nella pentola calda
干锅排骨
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
13 €
78Calamaro fresco salsa piccante nella pentola calda
干锅鱿鱼
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8Prodotto congelato
13 €
79Alette di pollo in salsa piccante nella pentola calda
干锅鸡翅
Allergeni: 1 · 5 · 6 · 8
12 €
Frutti di mare
80Branzino cotto al vapore scottato con olio caldo e salsa di soia
清蒸鲈鱼
Allergeni: 1 · 4 · 6Prodotto abbattuto
18 €
81Pesce bollito in salsa piccante e verdura
水煮鱼
Allergeni: 4Prodotto abbattuto
20 €
82Pesce bollito con crauti e spaghetti di soia
酸菜鱼
Allergeni: 4Prodotto abbattuto
20 €
83Branzino cotto a vapore in salsa al vapore piccante di peperoncini in salamoia
剁椒鲈鱼
Allergeni: 1 · 4 · 6Prodotto abbattuto
20 €
84Branzino intero piccante che bolle nel fornello sul tavolo
重庆烤鱼
Allergeni: 4 · 6 · 8Prodotto abbattuto
30 €
85Vongole a vapore con aglio, cipollotti e spaghetti di soia
蒜蓉花蛤粉丝
Allergeni: 1 · 2 · 6
16 €
86Cannolicchi in salsa piccante con aglio tritato
香辣蛏子
Allergeni: 1 · 2 · 6
13 €
87Vongole saltato in salsa piccante
香辣花蛤
Allergeni: 1 · 2 · 6
15 €
88Gamberoni cotti al vapore con aglio, cipollotti e spaghetti di soia
蒜蓉蒸虾
Allergeni: 1 · 2 · 6Prodotto congelatomin. 20 minuti
14 €
89Gamberi fritti saltati con sale e pepe
椒盐虾
Allergeni: 2Prodotto congelato
10 €
Verdure
90Tofu saltato piccante con manzo macinato
麻婆豆腐
Allergeni: 1 · 3
7 €
91Tofu saltato con manzo macinato
肉末豆腐
Allergeni: 1 · 6
7 €
92Tofu fritto della casa saltato con pancetta di maiale
家常豆腐
Allergeni: 1 · 6
8 €
93Melanzana saltato con manzo macinato
肉末茄子
Allergeni: 1 · 6
7,50 €
94Melanzana saltato in salsa Yu-shiang(agro piccante) con manzo macinato
鱼香茄子
Allergeni: 1 · 6
7,50 €
95Cavolo saltato con gamberetti secchi
虾米炒包菜
Allergeni: 4
7,50 €
96Taccole saltate
清炒荷兰豆
Allergeni: 1 · 6
7 €
97Taccole saltato piccante con manzo macinato
肉末荷兰豆
Allergeni: 1 · 6
8 €
98Cavolo cinese saltato
炒白菜
6 €
99Spinaci d’ acqua saltati con aglio
蒜蓉空心菜
8 €
100Uova saltata con peperoncino
辣椒炒蛋
Allergeni: 1 · 3 · 6
7 €
101Uova saltata con pomodoro
番茄炒蛋
Allergeni: 3
7 €
102Germogli di fagioli saltati
炒豆芽
5,50 €
103Melone amaro saltato
炒苦瓜
8 €
104Patate saltate agro-piccante
酸辣土豆丝
Allergeni: 1 · 6
6 €
105Pack choi saltato
炒上海青
6 €
Zuppe
106Zuppa di cavolo cinese e tofu
白菜豆腐汤
Allergeni: 4
4,50 €
107Zuppa di pomodoro e uova
番茄蛋汤
Allergeni: 3
4,50 €
108Zuppa di alga marina secca cinese e uova
紫菜蛋汤
Allergeni: 3
4,50 €
Dolci cinesi
109Mochi fritto al sesamo 4pz
芝麻球
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7 · 8 · 11 · 12
5 €
110Dolce cinese fritto al gusto di zucca 4pz
南瓜饼
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7 · 8 · 11 · 12
5 €
111Gelato gritto alla vaniglia
炸冰淇淋
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7 · 8 · 11 · 12
5 €
112Dolce fritto al taro 3pz
香芋卷
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7 · 8 · 11 · 12
5 €
113Coniglietti con crema all'uovo 2pz
奶黄兔子包
Panini cinesi dolci al vapore ripieni di crema all'uovo.
Allergeni: 1 · 3 · 6 · 7
5 €
- 114
Sorbetto al limone
5 €
Dolci del giorno
Tre cioccolati al pistacchio
7 €
Esotica
7 €
Deliziosa
7 €
Mamma Africa
7 €
Tortuga
7 €
Il Mondo
7 €
Bevande
Birre e sake
Birra Asahi 50cl
6 €
Birra Moretti 33cl
3,50 €
Birra Tsingtao 66cl
6 €
Birra Sapporo 65cl
8 €
Sake caldo
4 €
Sake bottiglia Chun Churum
15 €
Bibite
Acqua 75cl
3 €
Acqua 50cl
2 €
Coca-Cola / Zero 330ml
3 €
Tè verde alle erbe cinesi freddo 330ml
3 €
Tè rosso freddo cinese 500ml
3,80 €
Tè al limone 330ml
3 €
Tè alla pesca 330ml
3 €
Latte di cocco 245ml
3 €
Latte di soia 1000ml
5 €
Succo di prugna 500ml
3 €
Succo di prugna 1000ml
6 €
Aloe 500ml
3,80 €
Caffè e amari
Caffè
1,50 €
Amari
4 €
Grappa
4 €
Erguotou 100ml
15 €
Cognac cinese Jing 100ml
15 €
Vini bianchi
Gewürztraminer, Cantina Valle Isarco 750ml
25 €
Ribolla Gialla, Conte d'Attimis-Maniago 750ml
30 €
Pecorino «Villa Angela» 750ml
22 €
Vermentino Pariglia 750ml
20 €
Falanghina Janare DOC 750ml
20 €
Lugana, Fraccaroli Pansere
22 €
Vermentino Pariglia 375ml
10 €
Falanghina Janare 375ml
10 €
Vini rossi
Morellino di Scansano 750ml
20 €
Chianti DOCG Banfi 750ml
22 €
Chianti 375ml
12 €
Lucente, Tenuta Luce, Frescobaldi 750ml
35 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene
25 €
Prosecco Nature
25 €
Ca' del Bosco, Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige
55 €
Alla mescita
Calice di vino bianco / rosso / prosecco
6 €
Spritz Aperol / Campari
7 €
Vino sfuso bianco frizzante 1L
12 €
Vino sfuso bianco frizzante 1/2L
7 €
Allergeni
I numeri accanto a ogni piatto rimandano all'elenco degli allergeni del Reg. UE 1169/2011, così come stampato sul menù del ristorante.
Per intolleranze e allergie chiedete sempre al personale in sala prima di ordinare.
- 1Glutine
- 2Crostacei
- 3Uova
- 4Pesce
- 5Arachidi
- 6Soia
- 7Latte
- 8Frutta a guscio
- 9Sedano
- 10Senape
- 11Sesamo
- 12Anidride solforosa e solfiti
- 13Lupini
- 14Molluschi
* Prodotto congelato · ** Prodotto abbattuto